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导演：
樋口真嗣
剧情：
不知曾几何时，世界各地出现了专门捕杀人类的巨人，可怕天敌的出现最终导致人类的文明衰落与倒推。为了阻止巨人无休止的捕猎，人类筑起三座高墙将自己保护起来，如是过去了一百年的时光。少年艾伦（三浦春马饰）厌倦了被囚禁起来的日子，某天他怂恿伙伴三笠·阿克曼（水原希子饰）和阿明·阿诺德（本乡奏多饰）试图翻出围墙，谁知却见证了超大型巨人打破围墙以及无数巨人疯狂涌入的可怕一幕。霎时间宁静祥和的城市变成了巨人的狩猎场，艾伦等人目击了永生难忘的血腥一幕。两年后艾伦和阿明加入调查兵团，并且即将随同战友出发修复外墙，夺回沦陷的土地。这注定是一次凶险非常的旅程……本片根据谏山创发表在《别册少年Magazine》上的同名漫画原作改编。
导演：
樋口真嗣
剧情：
不知曾几何时，世界各地出现了专门捕杀人类的巨人，可怕天敌的出现最终导致人类的文明衰落与倒推。为了阻止巨人无休止的捕猎，人类筑起三座高墙将自己保护起来，如是过去了一百年的时光。少年艾伦（三浦春马 饰）厌倦了被囚禁起来的日子，某天他怂恿伙伴三笠·阿克曼（水原希子 饰）和阿明·阿诺德（本乡奏多 饰）试图翻出围墙，谁知却见证了超大型巨人打破围墙以及无数巨人疯狂涌入的可怕一幕。霎时间宁静祥和的城市变成了巨人的狩猎场，艾伦等人目击了永生难忘的血腥一幕。两年后艾伦和阿明加入调查兵团，并且即将随同战友出发修复外墙，夺回沦陷的土地。这注定是一次凶险非常的旅程…… 本片根据谏山创发表在《别册少年Magazine》上的同名漫画原作改编。
导演：
罗德·拉里
剧情：
大卫（詹姆斯·麦斯登 James Marsden 饰）是一位小有名气的剧作家，为了能有更好的创作环境，大卫携爱妻艾米（凯特·波茨沃斯 Kate Bosworth 饰）回到了风景宜人的南方老家。老家清新的空气和闲散的生活让两个疲惫的城市人感到十分的新奇，而在这靓丽的风景之下，原住民们对这对初来乍到的夫妻却并不能算得上友好。 秉着息事宁人的态度，大卫对来自外界的种种歧视选择了默默忍受，甚至在妻子被一名当地的建筑工人设计强暴之后，他也只是希望能够大事化小小事化了。可是，大卫的一味忍让换来的却是变本加厉的欺负，当一群“野蛮人”试图闯入他家时，曾经懦弱的大卫选择了拿起武器，为了保卫自己最后的家园而战。
导演：
大卫·林奇
剧情：
深夜的穆赫兰道发生一桩车祸，女子丽塔（劳拉·赫利 Laura Harring 饰）在车祸中失了忆。她跌跌撞撞来到一个公寓里藏身。 一名男子说他常常梦见一个叫云奇的地方，那里有个恶魔盯着他。于是就来到云奇，果真见到墙后有怪物出现，男子当场晕死。 另有一名杀手杀死了他面前 的男人，然而蹩脚的他却惹来了不少一连串的麻烦。 故事回到一个刚到好莱坞“寻梦”的女子贝蒂（娜奥米·沃茨 Naomi Watts 饰），她的姨父姨母在电影圈有广泛人缘，让贝蒂的发展如虎添翼，试镜大受好评。同时，她所住的公寓，正好是丽塔藏身之地。贝蒂收留了丽塔，二人感情融洽。面对记不起自己是谁的丽塔，贝蒂决定帮助她寻找回自己的记忆。 一名导演想自己决定新戏的女主角，却被他人强行安排人选。工作不顺意的他还发现妻子和清洁工睡在一起。 这些看似松散的事件，就像一个迷宫，引向一个让人猜不透的世界……
导演：
堤幸彦
剧情：
本作《灵能力者大混战》是《圈套》系列十周年纪念剧场版。故事依然在山田奈绪子与上田次郎之间展开。某日来自万练村的中森翔平（佐藤健饰）来到上田次郎（阿部宽饰）的研究室寻求帮助。万练村自古以来一直由灵媒师统治，并由他们保佑村子远离各种灾厄。最近灵媒师过世，必须在百日之内找到继任者。来自全国各地的灵能力者闻风而至，一场灵能力大赛拉开序幕。但在互相残杀淘汰对手后，才会产生下一任灵媒师。翔平希望打破迷信，便请上田挺身而出，证明这世上根本没有灵能力。同时，缺钱的奈绪子（仲间由纪惠饰）也前往万练村，打算假装成灵能力者来敛财，却没想到与准备拆穿假灵能力的上田不期而遇。再度聚首的两人却也因此卷入一场灵能力者的大逃杀混战之中，他们能否安然度过这场危机并揭发灵能力者们的真相呢？
导演：
山本政志
剧情：
山本政志导演的这部新电影被分为了三个部分，分别为东京篇、京都篇和冲绳篇。东京篇讲述了苍井空和老牌影星村上淳之间发生的一段不同寻常的爱情故事。京都篇描述了一些当地的说唱乐手，冲绳篇则记录了当地一系列各式各样有趣的人。 目前所知的仅有东京篇的大致剧情。这个由苍井空主演的爱情故事，讲述了一名叫做沙纪（苍井空 饰）的女孩被一名叫做在井贺（村上淳 饰）的东京流浪者英雄救美，为此而负伤的井贺却拒绝去医院，在休息一晚后就消失不见。然而有一天当沙纪回家后，她却发现井贺同样出现在自己家中。对于因为事故而失去妻女的井贺，沙纪开始扮演起了妻子的角色……
导演：
文森佐·纳塔利
剧情：
警司昆廷（莫里斯•迪恩•温特Maurice Dean Wint 饰）、监狱专家兼传感器专家伦尼斯（维尼•罗宾逊 Wayne Robson 饰）、医生霍洛韦（尼基•瓜达尼 Nicky Guadagni 饰）、建筑师沃思（戴维•休利特 David Hewlett）、数学系的大学生利文（尼科勒•德搏尔 Nicole de Boer 饰）和身患孤独症的学者卡赞（安德鲁•米勒 Andrew Miller 饰），六个素不相识的人，一觉醒来后发现一同身处于由一个个形状相同的立方体组成的结构复杂的高度精密迷宫中！ 他们唯一的出路只有逃离这座迷宫，然而，一个个立方体尽管外貌相同，然而里面的机关却各不一样，复杂异常。依靠利文数学知识的推理，他们终于以为发现迷宫的运行规律，凭此一次次解开各个机关，迷宫的边缘近在眼前。 当他们正欲合力逃出迷宫之际，意外发生了。
导演：
弗朗西斯·福特·科波拉
剧情：
哈里·考尔（吉恩·哈克曼 Gene Hackman 饰）在旧金山开了一家侦探公司，他最近的一单生意是去窃听一对男女的对话。他精心地在一个广场附近布下层层的窃听装置，来捕捉这对男女所说的每一句话。窃听进行得很顺利，声音很清晰，但他不理解他们所说的话到底什么意思。 他带着录音文件去雇佣他的公司准备拿他的报酬，却被告知老板不在，便决定暂时不交出录音文件，并退回报酬。他只能小心翼翼地保管着他的录音文件，即使在聚会的时候仍旧提心吊胆，生怕录音文件被人偷走。千防万防，录音文件还是丢失了。心急如焚的哈里只能按照他窃听到的录音内容，于某日来到那对男女口中提到的酒店，却不想他正陷入一场巨大的阴谋中……
导演：
白石晃士
剧情：
供职于同一家公司的和男（川連廣明饰）与亚纪（長澤つぐみ饰）彼此互有好感，但因性格内向的原因他们始终不曾开口提起。在一次咖啡馆的约会中，两人经过一番试探，终于确立了恋爱关系。然而恋情刚刚展开，恐怖的噩梦旋即而至。在回家的路上，他们被一神秘男子（大迫茂生饰）袭击，随即遭到绑架。当两人从昏迷中醒来时，发现自己置身一间昏暗阴森的斗室中，四肢被紧紧固定，而那个神秘男子则面色阴沉地瞪着他们。在接下来的日子里，他们遭受到难以想象的凌辱与折磨，逃出去的办法只有一个，那就是让这个变态的恶魔感到终极的满足……本片在英国禁映，未分级DVD也在英国停止发售。
导演：
查尔斯·斯特里奇
剧情：
儿子约瑟夫的死亡让杜勒一家人陷入了无尽的悲痛之中，父亲整日里紧锁眉头，而母亲则坚持相信儿子并没有离去，而是会化身为精灵再度回到她的身边。压抑的家庭气氛让小女儿西朗特倍感孤独，没有人关注她的感受。一天，表妹弗朗西斯（Elizabeth Earl 饰）暂时住进了西朗特的家中，她的父亲即将奔赴战场。 弗朗西斯的到来让西朗特终于重拾了快乐，两人成天待在一起，消磨着彼此的时间。约瑟夫生前十分沉迷于对于精灵的研究，甚至为精灵们搭了一座小小的城堡。在弗朗西斯的强烈要求下，西朗特带着她进入了花园，开始寻找精灵的踪迹。让两人没有想到的是，她们竟然真的找到了精灵，不仅如此，还拍下了照片。
导演：
金泰均
剧情：
长久以来，宫本明（石黑英雄饰）都生活在哥哥笃（渡边大饰）的阴影之中，笃不仅长相英俊而且品学兼优，和深得家人喜爱的笃相比，整日无所事事不学无术的明简直就像是跳梁小丑。然而，就在某一天，完美的笃突然失踪从此了无音信，这场意外并没有将明从压力中解放出来，反而令他坠入了更深的黑暗之中。一次偶然中，一位名叫青山冷（水川麻美饰）的神秘美女找到了明，她不仅持有笃的驾照，更告诉明，她知道笃的下落。就这样，在青山冷的指引下，明和自己的一帮朋友们踏上了彼岸岛的土地之上，让他们没有想到的是，等待着他们的，竟然是可怕的吸血鬼，以及无穷无尽的死亡与痛苦。
导演：
板野一郎,信田祐,吉泽俊一,下司泰弘,小林孝志,佐野隆史,水本叶月,远藤广隆,友田政晴,西本由纪夫,长冈义孝,祝浩司
剧情：
故事发生在遥远的德国，约瑟夫乔布森（松风雅也配音）是一名沉默寡言的男子，在他冷静的面孔之后，隐藏了一个惊人的秘密。在这个世界中，出现了一些科学无法解释的事件。死去的人类会复活成为没有理智的丧尸，而被丧尸袭击过的人类也会变为它们的同类。约瑟夫就是一个拥有这种恶魔之力的人类，称为“融合体”。随着“融合体”的增加，事件的态势渐渐的失去了控制。一方面，约瑟夫要利用自己的能力保护普通的平民百姓，另一方面，他还要和造成这一切的元凶维克多（斧敦志配音）进行残酷的斗争。“末日计划”究竟为何？面对异常强大的敌人，约瑟夫能获得最终的胜利吗？
导演：
板野一郎,信田祐,吉泽俊一,下司泰弘,小林孝志,佐野隆史,水本叶月,远藤广隆,友田政晴,西本由纪夫,长冈义孝,祝浩司
剧情：
故事发生在遥远的德国，约瑟夫乔布森（松风雅也配音）是一名沉默寡言的男子，在他冷静的面孔之后，隐藏了一个惊人的秘密。在这个世界中，出现了一些科学无法解释的事件。死去的人类会复活成为没有理智的丧尸，而被丧尸袭击过的人类也会变为它们的同类。约瑟夫就是一个拥有这种恶魔之力的人类，称为“融合体”。随着“融合体”的增加，事件的态势渐渐的失去了控制。一方面，约瑟夫要利用自己的能力保护普通的平民百姓，另一方面，他还要和造成这一切的元凶维克多（斧敦志配音）进行残酷的斗争。“末日计划”究竟为何？面对异常强大的敌人，约瑟夫能获得最终的胜利吗？
导演：
新房昭之,宫本幸裕,畠山守,木村延景,龙轮直征,板村智幸,森义博,成田岁法,远藤晋,美甘义人
剧情：
大财团公子哥市之宫行（神谷浩史配音）自由不知愁滋味，俨然叼着金汤匙出生的金贵少爷，就读于名门学府T大的他即将毕业，未来的人生一片光明，令人欣羡。他铭记市之宫家的家训“不求人，不欠人”，并以此为傲。可是现实的残酷却不得不令他拖欠人情，在开车通过荒川河时，他被几名少年抢走名贵跑车，裤子也被强行扒下挂在桥顶。强逞英雄的阿行爬桥不慎跌落水中，危急时刻被附近的少女小珊（坂本真绫配音）救助。拖欠了人情的阿行答应作小珊的恋人，他极不情愿地随着这个自称金星人的少女留在荒川河床，并解释了在此生活的一对电波系怪人：河童村长、星星、武士、修女、铁人兄弟等。有趣怪诞的故事就此展开……本片根据中村光的同名漫画改编。
导演：
平池芳正,山本宽,筑紫大介,小高义规,佐藤清光
剧情：
梶原空（花泽香菜配音）是一个个性沉默害羞的女孩，对于刚刚进入的高中校园这件事情，经常处于放空状态下的她还是有些不适应，而同学们热衷的课后社团对于空来说也变成了一个难以解决的问题。在好友麻生夏海（中世明日香配音）的邀请下，空来到了美术社，这个安静的小小角落一下子就吸引了空的注意，就这样，作为美术社的一员，空的高中社团生活正式开始。在学校里，聚集了一群有才又善良的同好们。寡言少语的鸟饲叶月（牧野由依配音），三无少女空闲木阴（斋藤桃子配音），天性活泼又有些大条的栗原渚（田村由香里配音），迷糊大王佐佐木树树（近江知永配音），女孩们的陪伴为空平静的生活增添了亮丽的笔触。
导演：
石川淳一
剧情：
东都综合医院为一位疑难病症患者投放新型药物，仅仅三天后该患者突发心肌梗塞身亡。患者遗孀中原纱弥加（吉濑美智子饰）悲痛交加，她认为丈夫死于医疗事故，因此拜托“敲诈律师”九条和马（大森南朋饰）对医院提起指控。因盲肠炎住院治疗的古美门研介（堺雅人饰）刚好是该医院的顾问律师，他三下五除二赶走了九条。谁知九条一改当初的敲诈作风，而是煞有其事地将东都综合医院正式告上法庭。随着庭审的进行，医护人员涉嫌隐藏新药的致死副作用以及院长赤目义和专横跋扈、糜烂堕落的生活作风接连被曝了出来。终于开始认真应战的古美门律师以及在法律和道义两端摇摆不定的黛真知子（新垣结衣饰），在一波三折中奔向庭审的终点线……
导演：
克莱尔·基尔纳
剧情：
妹妹艾米（艾米·亚当斯AmyAdams饰）结婚的消息本应该让凯特（黛博拉·梅辛DebraMessing饰）感到高兴，但得知婚礼的伴郎竟然是曾经抛弃过自己的负心汉时，曾经的那种恨之入骨的感情又卷土重来。难道真的要形单影只的看着大家沉浸在浪漫的气氛中吗？凯特发誓决不让这样惨绝人寰的事情发生！一个念头在凯特的脑海中逐渐清晰起来。几番周折后，凯特雇佣了临时男友尼克（德蒙特·莫罗尼DermotMulroney饰），温文尔雅又英俊帅气的尼克很快就赢得了凯特父母以及亲人的热烈欢迎，就连凯特自己也被尼克那不知是真是假的柔情和关怀所感动了，一种奇妙的感情在这对以金钱维系着关系的男女之间产生了。
导演：
克莱尔·基尔纳
剧情：
妹妹艾米（艾米·亚当斯AmyAdams饰）结婚的消息本应该让凯特（黛博拉·梅辛DebraMessing饰）感到高兴，但得知婚礼的伴郎竟然是曾经抛弃过自己的负心汉时，曾经的那种恨之入骨的感情又卷土重来。难道真的要形单影只的看着大家沉浸在浪漫的气氛中吗？凯特发誓决不让这样惨绝人寰的事情发生！一个念头在凯特的脑海中逐渐清晰起来。几番周折后，凯特雇佣了临时男友尼克（德蒙特·莫罗尼DermotMulroney饰），温文尔雅又英俊帅气的尼克很快就赢得了凯特父母以及亲人的热烈欢迎，就连凯特自己也被尼克那不知是真是假的柔情和关怀所感动了，一种奇妙的感情在这对以金钱维系着关系的男女之间产生了。
导演：
吴宇森
剧情：
凯斯特（尼古拉斯•凯奇 Nicolas Cage 饰）是一个恐怖分子，他本想杀死探员西恩（约翰•特拉沃塔 John Travolta 饰），却误杀了西恩的儿子，西恩更与凯斯特结下不共戴天之仇。在逮捕凯斯特归案之后，他以为可以划上句号，却得知凯斯特已经把一枚毒气炸弹投放在某个人群密集的角落。 为了查出炸弹地点，西恩决定利用整形手术，将昏迷中的凯斯特的脸换在自己身上，去假扮凯斯特身份套出他弟弟说出真相。这件事属于FBI高度机密，只有寥寥几人知情。 凯斯特醒来，此时他有着西恩的面相。于是他决定将计就计，将知情人杀掉之后，他就变成了西恩……
导演：
刘俊杰
剧情：
路小楠（唐艺昕饰）深知婚姻的凶险，因此不敢轻易踏出那人生中至关重要的一步，直到她遇见了名为凯文（陈伟霆饰）的男子，无论是外表还是性格，凯文都完美的简直就像是为了路小楠量身打造，是在无法抵挡凯文魅力的路小楠最终还是决定和爱人携手步入婚姻的殿堂。就在新婚燕尔的幸福感尚未完全消散之时，凯文决心寻找自己失散多年的家人，并且最终顺利和他们相认。凯文家人的介入使得路小楠的婚后生活开始下起了狂风暴雨，复杂的人际关系令路小楠疲惫不堪几乎想要放弃，然而，每当此时，凯文总是温柔而又坚定的支持和陪伴着路小楠，两人携手共同抵抗人生的风风雨雨。
导演：
潘嘉德
剧情：
翠竹镇上有孟丽君（叶璇 饰），喜爱女扮男装出外求学淘气，才智过人天性聪慧的她是大夫孟士元的掌上明珠。机缘巧合下，男装打扮的她认识了同是乔装打扮的皇上铁穆耳（马德钟 饰）和憨直少年皇甫少华（林峰 饰）。孟丽君常听见暗夜笛声，早对吹笛人芳心暗许。家中早已安排好丽君与少华的婚事，怎奈由于彼此隐瞒的关系，丽君并不知道少华就是自己结拜的二哥，同时又误以为吹笛人就是铁穆耳，以致情根错钟。拒绝盲婚哑嫁的她带着丫鬟离家出走。
丽君四处闯荡之际被山上的劫匪劫走，随后发现皇甫少华也被劫来，此时方知道这就是自己的未婚夫，大为惊讶！然而在相处中，渐渐得悉皇甫少华的好处。
少华告知丽君，自她走后，恶霸一方的刘家抢亲逼婚，丫环映雪代丽君出嫁，在新婚之夜跳河自尽，而孟老爷也被诬蔑成朝廷钦犯，押解上京。
丽君开始了，漫漫的上京路。救父亲，找仇人。前路上等待的，除了劫难，还有幸福。
导演：
彭雪梅
剧情：
大发明家老夫子在赢得了一大批粉丝后，和助手大番薯继续着手他的发明事业，与医生秦先生、老爸王泽过着平淡的生活。怎料，一个突如而至的神秘包裹打乱了平静的生活——一个法力高强的魔界王掳走了王泽。由此，拉开了一个曲折的魔界历险旅程的序幕。为了救回王泽，维护童话故事的美好，老夫子、大番薯和秦医生一行穿越时空，经历了神灯传说、花木兰、十兄弟、新西游记……在历经千辛万苦、重重考验之后，老夫子三人不但救回了王泽，精采的故事更是吸引了更多的粉丝读者，《老夫子》的销量又上了一个新台阶，所有同事一同庆贺。岂料，在经历了刺激的历险旅程后，重归平淡生活的老夫子看着眼前千篇一律的庆祝活动，想着周而复始的日子，心又开始“不甘寂寞”，思索着渴望成为真人。一天，他一个人苦闷的溜到大街上游荡着。在不经意间走入了传说中通往现实生活的空白页，懵懵懂懂的闯入了香港的现实世界，展开了他的现实生活体验之旅……伴随着层出不穷的状况，笑料百出地体验了一把现实中的生活、工作和爱情，演绎出了又一部精彩的《新老夫子》传奇……
导演：
大畑晃一,小坂春女,松本佳久,筑紫大介,则座诚,吉田俊司,浅见松雄,池田重隆
剧情：
人气女警动画《逮捕令》系列第五次TV动画化成功并定于今年秋季开播。藤岛康介原作的《逮捕令》自1986开始至1992连载于1982年创刊《周刊morning》增刊，1994年《逮捕令》以全四话OVA动画初入人们的映像视野。其实早在2006年11月就传言新系列即将动画化，但直到半年后此消息才得到证实，此次2007年秋季播放的《逮捕令》定名为《逮捕令全速前进》。目前逮捕令新系列的官网已经开放。2007年9月25日其第二季动画DVD-BOX将会正式发售。《逮捕令全速前进》描写的是夏实与美幸不再搭档的却仍然互帮互助共同成长的新作，进入自卫队特殊部队的夏实与开始学习警察科学搜查的美幸在重新结成搭档的时候战斗力肯定大幅度上升维护东京和平。故事起始于终于结束了自卫队特殊部队训练的夏实，还有在洛杉矶学习警察科学搜查学成归来的美幸身上。在飞回日本的客机上，美幸认识了一名正太，可是当客机在日本着陆时，这个正太貌似就被谁拐带走了，身为女警的美幸在瞬间做出了救出少年逃离坏人魔掌的判断，而追踪者却已经近在咫尺。
导演：
Jen Soska,Sylvia Soska
剧情：
美丽姑娘玛丽·梅森（凯瑟琳·伊莎贝尔 Katharine Isabelle 饰）是一所医学院的在读学生，她只身一人在外求学，对爱情一类的全然没有兴趣，闲暇时分独自在家做做模拟手术打发时光，所取得的成绩得到授课教授的盛赞。虽然还未取得行医执照，但玛丽显然已无法抑制走上手术台的勃勃欲望。偶然机缘，她进入一个地下世界，做了两起小手术。成就感和丰厚的报酬令她兴奋不已。就在此时，她接到教授的邀请，进入一个私人聚会，却遭遇了最不堪回首的夜晚。这一事件让玛丽内心深处的黑暗彻底释放，对恶人的憎恶，对手术的渴望，全部裹挟在一起，踏上了亵渎肉体和造物的旅途…… 本片荣获2012年尖叫电影节最佳女主角奖（Katharine Isabelle）、最佳剧本奖、最佳导演奖和最佳化妆奖。
导演：
迭戈·哈尔维斯
剧情：
After a governor issues an executive order to arrest the children of undocumented immigrants, the newly detained youth are offered an opportunity to have their charges dropped by volunteering to provide care to the elderly. Once inside the eldercare facility, the volunteers discover the governor and the facility’s supervisor have cooked up a horrifyingly depraved conspiracy that endangers both the young and the old…
导演：
霍华德·莫里斯,保罗·博加特,Don Richardson,理查德·唐纳,弗兰克·麦克唐纳,布鲁斯·比尔森,盖瑞·尼尔森,默里·戈尔登,大卫·亚历山大
剧情：
《糊涂侦探》是一部挖苦情报员类型的美国喜剧电视系列剧美国特工局最“精明”的特工名叫麦克斯维•精明（唐•亚当斯饰），特工代号86。他是美国特工局的一名特工人员。根据他的领导——“头儿”（爱德华•普拉特饰）的指示，麦克斯维与邪恶的混沌组织做着不懈的斗争。使用特种部队的“独特”武器，麦克斯维与他的搭档——99号特工（芭芭拉•菲尔顿饰）一次次的击碎了混沌组织毁灭世界的阴谋，与特工局的全体同事一起立下了丰功伟绩。当然，他们同时也闹出了一串串的笑话。
导演：
内详
剧情：
作為「美食天堂」，本港匯聚中西各國菜式的名廚，各展廚藝，大放異彩！為了解這些美盞佳餚誕生的過程，以及各大名廚入廚心得，愛嗜美食又自問廚藝不俗的節目主持馬浚偉，每集會帶同兩位美女助手陳蔚而Eda、林穎彤Bella尋訪一位名廚，請教其首本名菜的烹調竅門，透過與名廚的交流切磋，啟發家庭觀眾對烹調美食的創意、靈感，增進廚藝。節目第一部份，主持會透過訪問介紹名廚嘉賓的背景，以及曾款待過的中外名人等等；然後「馬仔」會在「馬仔出馬」環節試煮師傅的首本名菜，再由師傅品評、指正錯誤及說出竅門；接著由師傅在「大廚出馬」環節，還原名菜精髓。節目第二部份，主要有「大廚首創」環節，介紹名廚示範特別鑽研、精心構思的新菜式，「馬仔」並會請來一位好友作嘉賓試食新菜，或有機會請來師傅款待過的名人嘉賓試食品評。節目中更會穿插講解廚房術語的「廚房正字」及名廚入廚「小貼士」的「大廚秘笈」兩個小環節，令煮食更具趣味。
